マニラでカフェ巡り|フィリピン産コーヒーが飲めるボス・コーヒー(Bo’s Coffee)

マニラでカフェ巡り|フィリピン産コーヒーが飲めるボス・コーヒー(Bo’s Coffee)

マニラでカフェ巡り|フィリピン産コーヒーが飲めるボス・コーヒー(Bo’s Coffee)
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フィリピン在住も3年になろうとしています。

そんなわたしが、旅行やお仕事で短期でいらっしゃる方にオススメしたい、おいしいコーヒーが飲めるカフェはやっぱりここ、ボス・コーヒー(Bo’s Coffee)です!




一番のオススメポイントは、フィリピン産コーヒーが飲めるところ!  また、フィリピンで一番人気のカフェ・スターバックスは、いつも混雑していてなかなか落ち着けません。でもボス・コーヒーのはゆったりしていて、内装はとってもおしゃれで、スタッフの対応もなかなかいいのです。

今回は私の行きつけカフェ、ボス・コーヒーについてご紹介します!

 

フィリピン産コーヒー100%! ボス・コーヒー(Bo’s Coffee)のオーバービュー

(出典:flickr

100%フィリピン産コーヒー豆の、フィリピンコーヒーを追求するカフェ、ボス・コーヒー。

ブランドミッションは「フィリピンのコーヒー農家を支援しポジティブインパクトを社会に与えること」、そして「訪れた人たちに美味しいフィリピン産コーヒーと他にないホスピタリティを届けること」としています。素敵ですよね♪

フィリピン農家から収穫されたコーヒー豆は、素早く品質チェックされた後にローストされます。その後パックに詰められフィリピン国内の各店舗に運ばれています。

産地は以下の通り。

コーディングリエラ(Cordillera)
フィリピンのルソン島北部にある山脈。日本語では「中央山岳地帯」と呼ばれます。先住民が多く住む地域です。

ベンゲット(Benguet)
コーディングリエラ(Cordillera)に属する州です。

ビキドノン州(Bukidnon)
フィリピン南部ミンダナオ島中部にある州です。この州にあるキタングラド山(Mt.Kitanglad)という火山で育てられます。

南コタバト(Sounth Cotabato)
こちらもミンダナオ島中部にある州で、マチュータム山(Mt.Matutum)という山で育てられます。

世界のコーヒーお届け便

 

ドリンク・フード・その他

 

ドリンクメニューはブリュ―ドコーヒー、エスプレッソベースのドリンク(カプチーノ、カフェモカなど)、紅茶などがあります。熱いフィリピンにピッタリのフローズンドリンクもあります!

お食事はボリュームたっぷりのブレックファストメニュー、ランチにピッタリのサンドイッチ、パスタ、スナックなどがあります。オススメはフィリピンのソーセージ、ロンガニサが入ったオムレツ、ビーガン・ロンガニサオムレット!

店内ではコーヒー豆、紅茶、フィリピン産チョコレート、インスタントコーヒーなどの商品も販売されています。こちらは旅のお土産にピッタリ!

詳しいメニューは公式ホームページをチェックしてくださいね。


 

店内の様子

わたしのお気に入りの店舗は、メトロマニラのボニファシオ・ハイストリート(Bonifacio High Street)にある店舗。

店内は2階建ての作りになっていて、とっても広々としています。内装は落ち着く白とブラウンでまとめられています。

<店舗情報>
Bonifacio Global City店
住所:1A, 08 Bldg.1, High Street Bonifacio, 9th Ave, Taguig
電話番号:(02) 856 3412
営業時間:7:00AM – 1:00AM
予算:250ペソ(1人あたり)

フィリピン国内の店舗

フィリピン国内に店舗はこんなにあります! ぜひ、お近くの店舗でおいしいコーヒーを体験してください♪
ルソンとメトロマニラ(Luzon & Metro Manila)
LUZON AND METRO MANILA , Antipolo , Asian Development Bank (ADB) , ATC Corp Center , Ayala Fairview Terraces , Bauan, Batangas ,BF Aguirre , BHS , Bonifacio High St. ,Dagupan , Eton Makati
Glorietta 5 , Green Residences , Greenhills , Il Terrazzo , Jupiter , Katipunan , Maginhawa St. , Mall of Asia 1 , Megamall , Molito , NAIA1 , NAIA3 , Newport , Nuciti, Batangas , Robinsons Galleria , Robinsons Palawan , Rolex Place Fairview , Salem Complex (T4) , Shangri-La Mall , SM Baliwag , SM Bicutan , SM Fairview , SM Mall of Asia , SM Manila , SM Megamall , SM San Lazaro , SM Sangandaan , SMDC Light Mall , Solenad , Sta. Lucia , Sto. Tomas , UP Town Ayala

セブ(Cebu)
AS Fortuna, Ayala 1, Ayala 2, Ayala 3, Ayala 4, Ayala, Kiosk, Bamboo Bay, Banilad Town Center (BTC), Baseline, Capitol, Cebu Doctors (CDH), Consolacion, Filinvest Cyberzone, Insular, Island Central Mactan, ITPK – Asiatown I.T. Park, J-Center, Mactan 1, Mactan 2, Maribago, PMLL – Parkmall, Pueblo Verde, Raintree, ROBC – Robinsons Cybergate, Robinsons Galleria, Robinsons Place, SM Seaside, SM1, SM2, SM3, Starmall, UC Med

ビザヤ(Visaya)
Calbayog , Dumaguete , Dumaguete 2 , Island City Bohol , Ormoc, Robinson’s – Bacolod, SM Bacolod, SM City Manduriao- Iloilo, SM Ilo-Ilo 2 Expansion, Tacloban, The District North Point, The Shop @ Atria, Torralba – Bohol

ミンダナオ(Mindanao)
Abreeza Davao , Butuan , Centrio , Cotabato , Dipolog , General Santos , Metro Lifestyle (Davao 2) , Ozamis , SM Davao , SM Gen. San , Tacloban



 


 

いかがでしたか?

ボス・コーヒーで美味しいフィリピンコーヒーをぜひ味わってみてくださいね!




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